<2015 神戶、四國> 夢中的山中水族館

▲ 夢中的山中水族館

二十年前，那是半輩子前的往事。考完大學聯考，跟著阿公一起到了日本旅行，很久很久以後，才明白那也是一趟他與日本的告別之旅。我們從關西機場進入日本，一進機場完全不懂日文，英文聽力還沒有接受Cedric Maxwell薰陶，還是只有大學聯考英文勉強低標的水準的我就被帶到一旁的小房間去。當然，完全搞不懂那些奇怪的日本人到底想幹嘛。

<2015 神戶、四國> 高松市 森製麵所

▲ 「森製麵所」的烏龍麵彈牙有嚼勁

香川縣在日本古制屬於讚岐國，看到讚岐兩字，拜台灣某食品集團之賜就很難不讓人聯想到烏龍麵，加上近年丸龜製麵進駐台灣，讓香川縣的烏龍麵聲名大噪。而二十年前跟著阿公到四國訪友，因緣際會在一整天的爬山健行後在丸龜車站吃到了一碗烏龍冷麵，那富有嚼勁的麵條與冷湯，成了二十年來一直追尋的烏龍湯麵滋味。

<2015 神戶、四國> 一步一景之栗林公園

▲ 紫雲山與北湖融為一體

庭園是日本文化重要的一部份，許多名勝古蹟都搭配有名園，如高台寺與銀閣寺都利用一旁的小丘讓庭園變園林得更為豐富，而詩仙堂則是利用本身的高地落差，搭配皋月杜鵑做自然的圍籬，將不算寬廣的腹地切隔成幾個各自獨立卻又相互呼應的區塊，充分發揮了日式庭園將小空間極大化的特色。相較之下，四國的栗林公園就更顯得得天獨厚，高台寺與銀閣寺將小丘納入庭園之中，栗林公園直接將紫雲山做為整個庭園的遠景，而在庭園裡另外構築了13座假山來營造高低的落差，也由於整個栗林公園占地達七十五公頃，是目前日本被指定為特別名勝的中最大的庭園，因此還能夠分成南北兩大庭園，同時有六個水池來營造日式庭園最擅長的水中倒影。

<2015 神戶、四國> JR四國的麵包超人便當

▲ 搶手的麵包超人便當

四國是麵包超人創作者高瀨嵩的故鄉，因此在四國隨處都可見到麵包超人的相關產品，在高松站裡不僅有麵包超人的小櫥窗，也設有麵包超人的遊戲區，只可惜這次趕著行程，沒能空出時間來讓小溫有機會在其中消磨時間。

<2015 神戶、四國>四國交通簡介

 

▲ 四國周遊卷使用範圍，取自四國周遊卷官網：http://shikoku-railwaytrip.com/tw/railinfo.html

四國雖然距離古日本的中心京都地區不遠，但由於瀨戶內海的阻隔，一直以來都是日本的偏遠地帶，即使到了今日，四國所在的四個線都還是日本國民年收入的後段班，如果再加上大部分的四國土地都為山區地形，就讓四國呈現與鄰近的京阪神或是岡山、廣島地區有截然不同的景貌。當你搭乘土讚線從香川縣一路向下貫穿整個四國島前往高知，在大步危、小步危間兩側都是高山峻嶺，會讓你有如置身在花東縱谷般的錯覺，而更往西行的四萬十川更被形容為日本國最後的清流。