第一次站在Sunday Home客廳的書櫃前，最驚訝的是滿滿的書架上除了介紹宜蘭的吃喝玩樂外，滿滿的都是各式各樣的食譜、美食介紹，才知道，原來這些都是主人家經營民宿的參考書，擷取箇中的經驗、技巧來精進自己的廚藝。就這樣，我在餐廳裡拿著紙筆，專心的抄寫阿基師的偷吃步，度過了在Sunday Home的第一個下午。
食物要好吃，採用當地的時令食材可能是每一位名廚都會告訴你的公開秘密，這也是Sunday Home的餐點頗受好評的訣竅。Sunday Home的米是簡小姐娘家自己栽種、青菜則是林大哥家中出品，每餐必備的魚則是主人家親自上南方澳漁港挑選，從門外漢一路買成專家，而簡小姐則是每天煎魚
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