2010年11月8日 星期一

<老溫隨筆> 新爹手札 11/09 暫別

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經過了八週, 終於到了溫嫂準備重回職場的時刻, 由於美商公司週五放假的緣故, 這禮拜溫嫂只有兩個工作天!!於是, 溫嫂決定將小溫留在台北給岳母照顧兩天, 夫妻倆人獨自驅車回到桃園龜山的家中


到目前為止, 溫嫂只有一次不捨可愛的小溫, 尚未出現歇斯底里的狀態..


這篇的重點, 將回答關於裘斯漢堡..^^


老爹點的是原味蛋卷, 但由於素食, 所以狠心的要求師傅將起司給排除在外, 即使老闆表示沒有起司將會有濃重的蛋腥味..少了起司感覺上在口感上有些失真, 但味道上的差異並沒有太多的影響, 只是台灣的蛋卷總是比起美國少了些什麼, 即使老爹在美國也只是吃ㄧ般的IHOP而已, 這點就跟裘斯漢堡本身關係不大. 如果與其它賣蛋卷的餐廳相比, 份量與內餡較少是個美中不足的地方


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我們另外加點了 "蜜醋脆皮薯條", 裘斯的薯條與洋芋一共有十種, 再與蜂蜜芥末中掙扎很久後挑了蜜醋, 薯條本身炸得並不油, 加上蜜與醋的醬汁後更有解膩的效果, 蜜與醋間的調味也相當特別, 沒有太突兀的酸味, 兩者調和後呈現微甜的口感, 搭配上熱熱的薯條相當的可口, 即使抱著小溫也會忍不住單手拿著偷吃, 薯條是店裡值得一試的餐點


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如果升級成套餐, 可以在湯與生菜沙拉中二擇一, 由於老爹食素所以最後挑選了生菜, 附餐的生菜相當脆口, 特別是醬汁相當討喜, 但對女性而言, 沙拉醬加的份量就有些太過, 建議可以跟老闆要求較少的沙拉醬汁


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溫嫂點的是 "烤洋蔥瑞士磨菇堡", 與溫嫂喜愛的日式漢堡排大不相同的是肉排的部分完全符合店名Juicy, 相當的多汁沒有太多的調味, 肉多汁多, 磨菇與瑞士起司融合的味道與口感甚佳, 但洋蔥 "烤" 的呈現較為不足, 如果是非常喜愛牛肉多汁口感的愛肉人士將會愛上這裡的漢堡


甜點是上半部是巧克力蛋糕, 下方是巧克力冰淇淋, 由於趕著上車餵奶吃得有些匆忙, 但整體的口味相當特別, 特別是在這要冷不冷的時節, 但最後太過匆忙沒把握時間拍照..


重點還是, 小孩要餵飽點才能有時間享受美食..^^


 


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